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儿时的年味

中国矿业报 评论 2025-02-07

  ◎ 何铜陵

  地质队的孩子没有故乡,但又处处皆故乡。

  我的父亲是四川人,母亲是安徽淮北人,而我则出生在风雨交加的安徽铜陵凤凰山下——当时父亲搭起临时雨棚,母亲自己剪断了脐带……没过几天就是除夕了,我最初的“年”味,就是母亲的乳香。

  孩提时,记得大年初一早晨一睁开眼,就能看见床头摆放着的新衣裳,心里就像灌了蜜一样甜,全然想不起母亲熬夜缝衣的情景,囫囵吃了早饭,便急匆匆地跟地质队的熊孩子们疯去了。小伙伴们一起比谁的小鞭炮多、比谁放得响,免不了发生口角,继而厮打起来,弄得浑身泥猴状。在母亲的叱责声中,脱下新衣重新洗过,怕干不了新年穿不上,母亲便将衣裳架在煤炉上烘烤……

  那是计划经济时期,家家境况差不离,我们地质队驻地农村的日子则要拮据得多,当地过年叫“供年”,自家勒紧裤带也要给祖宗牌位供上祭品。有年春节我随父亲去老乡家拜年,只见堂屋供桌上摆放着木头猪、木头鱼,便悄声问父亲这些作何用途?父亲说这是祭祖的供品。我又问咋不用真东西呢?父亲则不耐烦地让我少说话……那次我头回吃到洁白的欢团,用炒米和糖稀做的,松软且甜,父亲则回赠一斤硬糖果,那还是凭票供应的。

  在我印象中记忆最深的过年,应是在庐江黄屯过的。除夕一早,我哭着要随父亲上街,其实是想吃金澄澄的大米饺。黄屯是条古街,青石板泛着晨光,有一家篾器店开得早,里面有篾匠在做竹龙,那应是正月里闹花灯的主角;龙闹到谁家,谁家就有福了,忙放鞭炮迎接,宽裕一点的人家 ,断不了要随上几块钱的红包。我随父亲穿过香气氤氲的街巷,来到人头攒动的食品站,一个胖嘟嘟的阿姨把案板剁得很响,她忙中偷闲地接过熟人递上的香烟,然后便称上几斤五花肉递给对方。父亲排着队,给了我两块钱让我去买过年放的开门炮。我买了一小挂鞭炮,省下的钱则买了大米饺子,里头的馅是肉糜香干丁,甭提多香脆啦,吃完我还涎水直流……又转回至食品站,见父亲还没怎么挪地方,便脑袋一转,捡起父亲甩下的烟蒂,猫着腰点着一个小鞭炮,朝排队人的脚下掷去,只见“啪”的一声,人群被炸散,我猴子般就蹿到卖肉窗口前,那次父亲也如愿买到了渴望已久的猪头。

  除夕晚上,我家也学当地人用猪头祭祖,然后便用大钢精锅煮,因嫌煤气味道重,就搁在屋外。待煮好后,忙着包饺子的父母,便让十岁的哥哥端锅回屋,谁曾想,哥哥刚走两步,锅就“咣当”掉在地上,原本做火锅的汤料消失殆尽,落在地上的猪头肉可舍不得糟蹋,一一捡起来洗过炒了盘年夜菜。

  吃饭时,父亲举着酒杯对我哥说,若不是过年,我非用翻毛登山鞋踢你这个熊娃娃,农村老乡就连猪头都吃不上啊……

  (作者单位:安徽省地矿局327地质队)

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